W 2017 roku ONZ uchwaliło dzień 20 maja Światowym Dniem Pszczoły.

„Do pszczół zalicza się ok. 20 tys. gatunków, w większości prowadzących samotniczy tryb życia, ale również takich, które wytworzyły skomplikowane struktury społeczne. Pszczoły żyją na Ziemi od ponad 50 milionów lat, a ich rola w utrzymywaniu równowagi ekosystemu Ziemi jest nieoceniona. Są odpowiedzialne za zapylanie ok. 70% gatunków roślin uprawnych na świecie, zapewniają lepszą jakość owoców i warzyw oraz  podnoszą wydajność upraw. Niektóre z gatunków (np. migdały) bez pracy pszczół w ogóle by nie owocowały.

Wyginięcie pszczół miałoby trudne do oszacowania konsekwencje dla ludzi i środowiska przyrodniczego Ziemi.” (ekokalendarz.pl)

Chcąc lepiej poznać życie i znaczenie pszczół dla przyrody i człowieka, zaprosiliśmy do klasy piątej pszczelarza Pana Krzysztofa Witwickiego – długoletniego działacza i przyjaciela pszczół. Mieliśmy okazję poznać strój i akcesoria potrzebne pszczelarzowi do pracy w pasiece. Dowiedzieliśmy się wiele ciekawostek z życia pszczelej rodziny – czym zajmują się poszczególne kasty w ulu, jak długo żyją i jak je rozpoznać. Mieliśmy okazję zobaczyć na fotografiach różne modele uli. Pan Krzysztof pokazał nam produkty, które wytwarzają pszczoły tj. propolis, pyłek kwiatowy, wosk a także różne gatunki miodu. Bardzo ciekawie opowiedział o roli i pracy pszczelarza. Piątoklasiści mogli spróbować miód i dowiedzieć się o jego zdrowotnych właściwościach.

Największą atrakcją było własnoręczne wykonanie z pszczelego wosku prostej świecy.

Zajęcia prowadzone przez Pana Krzysztofa dostarczyły dzieciom wielu interesujących informacji  na temat pszczoły miodnej i pozwoliły spojrzeć z zainteresowaniem na działania pszczelarzy.

Bardzo dziękujemy za przeprowadzenie w ciekawy i zajmujący sposób zajęć dla piątoklasistów.